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Eine neue Studie hat untersucht wie sich welche Ernährung auf den Verlauf einer Covid-19 Infektion auswirkt. Dabei ist nicht nur besonders interessant, dass eine pflanzenbasierte Ernährung den Verlauf positiv beeinflusst sondern auch dass eine LowCarb-Ernährung zu einem schlechterem Verlauf, mit schlechterem Outcome führt. Und damit zeigt sich mal wieder, was sich in allen Ernährungsstudien zeigt und was der Grund ist, warum keine einzige Ernährungsgesellschaft in keinem Land der Welt eine LowCarb-Ernährung empfiehlt. Sie sind schlicht und ergreifend nicht gesundheitsförderlich.
Quellen:
https://www.aerzteblatt.de/nachrichten/124513/Studie-Ernaehrung-beeinflusst-Verlauf-von-COVID-19?rt=a4be4c547d2ba099baadf38456fcc376
https://nutrition.bmj.com/content/early/2021/05/18/bmjnph-2021-000272
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