Rinderfond selbstgemacht

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Wer noch nie seinen Fond selbst gemacht hat, der wird begeistert sein: Dieser Rinderfond ist mit nichts vergleichbar, was man fertig kaufen kann. Klar, es macht ein bisschen Arbeit - aber das Ergebnis ist die Mühen allemal wert.

Meine Küchen-Ausrüstung:
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