Gnocchi Rezept - mit Basilikum Pesto und Kirschtomaten: Ein Traum!

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admin
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Ein Gnocchi Rezept für alle! Nie wieder Gnocchi aus der Packung! Jahrelang war ich auf dem Holzweg um an die Herrlichkeit von richtig guten Gnocchi di Patate zu kommen.
Als ich dann mal gecheckt hatte, wie einfach und schnell Gnocchi selbst gemacht sind, war endlich Schluss mit dem Griff ins Kühlregal und daher mein Gnocchi Rezept für Euch. Der Arbeitsaufwand ist echt lächerlich, doch gewusst wie, ist dabei doch ein essentieller Punkt. Wir machen seitdem selbst im Bus beim Campen immer wieder Gnocchi selber. Gnocchi Selber machen ist also wirklich easy und fast überall möglich!
Um die Sache noch zu verkürzen, ein schnelles Pesto als Gnocchi Soße , ein paar Kirschtomaten und der Trick mit dem Kochwasser.
Kleiner italien Urlaub gefällig? Dolce vita made so easy ;)

#surdhamskitchen #gnocchi #vegan

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