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Heute in SchulZeit Monnemer Dreck ein lecker Gebäck aus dem Jahre 1822.
Mannheimer Konditoreien stellen den Mannheimer Dreck nach jeweils, eigenen Rezepten her. Schokoladenkuvertüre war damals noch nicht erfunden, so sind manche Rezepte wohl nicht mehr so aktuell und im laufe der Jahre verändert.
Das Grundzutaten ähnelt dem Lebkuchen was auch dem leiblichen Gesundheit nicht schadet.
Honig, Nüsse, Zucker, Orangeat und Zitronat verleihen dem mit Gewürzen ( Nelken, Muskat, Kardamom,Zimt und Pfeffer) hergestellten Gebäck ein weihnachtliches Aroma.

Guten Appetit und viel Spaß

Musik: Rush -Soundtracks Time 2 Shine
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