Cuatro generaciones de innovación en una granja familiar

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Published Mar 11, 2021

Mustafa Erüst es el propietario de Erüst Agriculture, igual que antes lo fueron su padre y su abuelo. Llevan tres generaciones cultivando hortalizas en Anatolia (Turquía), y así pretende seguir haciéndolo a través de la nueva generación que representan sus hijas. Mustafa va a dejarles un legado impagable: una explotación agrícola moderna y con la última tecnología basada en internet de las cosas (IoT) que ha instalado gracias a Vodafone. Su idea es que "Si no haces las cosas de modo diferente no puedes ir un paso por delante ni progresar", y eso es precisamente lo que quiere inculcar a sus hijas. Lo mejor es que su afán modernizador y de mejorar los resultados de su empresa está completamente ligado a su conciencia medioambiental. La red de sensores de humedad, temperatura y demás parámetros, todos conectados a una nube que concentra los datos y que los combina, por ejemplo, con la información meteorológica que obtiene de internet, le permite reducir el gasto de agua, pesticidas y fertilizantes.