Was ist regional wert? Landwirtschaft richtig wertschätzen

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admin
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In der Corona-Krise boomten Wochenmärkte, Hofläden und regionale Lieferdienste. Denn: Regionale Landwirtschaft und Lebensmittelversorgung waren und sind krisenfester. Um die Unterstützung genau dieser regionalen Wirtschaftsstrukturen kümmert sich die #Regionalwert AG Freiburg. Wie die Bürgeraktiengesellschaft die Produktion und Verarbeitung von Bio-Produkten fördert, worauf Konsument:innen beim Kauf von Lebensmitteln achten können, damit regionale und nachhaltige Wertschöpfungsräume entstehen – darüber sprach die SPD-Direktkandidatin für den Bundestagswahlkreis #Freiburg, Julia Söhne, mit Christian Hiß. Der Gründer und Vorstand der Regionalwert AG Freiburg ist Experte für regionale Land- und Ernährungswirtschaft und berichtet über sein neues Projekt “Regionale Leistungsrechnung – #QuartaVista”.
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