Jod - Das essentielle Supermineral und der Ursprung der menschlichen Evolutionsbiologie

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Dass Jod in unserer Ernährung fehlt ist hinlänglich bekannt und nichts Neues. Doch, dass die geläufigen Quellen wie Jodsalz keinen adäquaten Schutz vor Mangel darstellen, wissen in Deutschland immer noch zu wenige Menschen. In dieser Sendung gilt es mit den gängigen Vorurteilen zum Thema Jod aufzuräumen und ihm wieder seine angemessen Stellung in der täglichen Ernährung zuzusprechen.

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